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12月19日,上海应物所食堂一楼大厅暖意融融、笑语满堂,近百名研究生与职工齐聚一堂,共同参与 “情暖冬至一家亲,饺香满堂百味鲜”2025年冬至包饺子竞速赛。活动由科研与教育处和后勤服务中心联合主办、研究生会承办,所党委书记、副所长李晴暖出席本次活动并致辞,共有120余名师生参与。

王文锋研究员温暖致辞,为这场兼具传统文化韵味与竞技乐趣的冬日盛会拉开序幕。冬至作为传承千年的传统节日,“吃饺子”早已成为深入人心的民俗习俗。为满足不同地区、不同民俗背景的师生职工口味,食堂师傅提前精心筹备了多种鲜美馅料,从食材源头保障活动体验。活动伊始,后勤服务中心的师傅们现场示范讲解包馅、捏合的核心技巧,细致拆解每个步骤的要领,为后续的竞速比拼打下坚实基础。

随着竞赛哨声响起,8分钟的包饺子竞速赛正式开赛。“天之饺子”“吃饺子要排队”“饺子特攻队”“饺饺者联盟”“饺子队”等参赛队伍迅速进入状态,各显神通。有的团队分工明确,填馅、捏形流水线作业,动作麻利如行云流水;有的队伍默契配合,一人专注擀皮保证供给,多人同步包馅提升效率,指尖翻飞间,一个个形态各异的饺子应运而生——元宝形饱满圆润、柳叶形精致灵动、花瓣形创意十足,虽风格迥异,却都饱含着大家的巧思与热情。赛场内外欢呼声、加油声此起彼伏,热闹的氛围驱散了冬日的寒意,定格成一幅幅温馨和睦的画面。


竞速比拼之余,活动现场更洋溢着浓厚的交流氛围。师生职工们边包边聊,分享各自家乡的冬至民俗特色与美食文化,畅谈生活技能提升与综合素养历练的心得感悟。当一盘盘热气腾腾的饺子陆续端上餐桌,大家围坐品尝,鲜香的味道在舌尖蔓延,纷纷赞叹“自己动手包的饺子吃着就是格外香”。经过评委对饺子数量、成形质量的综合评定,活动最终评选出“最快包饺子团队”等多个奖项,获奖队伍上台领奖时,脸上都洋溢着收获的喜悦。
活动尾声,李晴暖书记作总结致辞,她表示,这场活动既是对传统习俗的致敬,更是对 “团结协作、互帮互助” 精神的践行,她希望每一位应物所人都能在冬日里感受到集体的温情与力量,未来也愿这份凝聚力转化为科研攻关、笃行不怠的强大动力,共同书写应物所发展的新篇章。
此次冬至包饺子竞速赛,将传统文化传承与趣味竞技相结合,既让师生在8 分钟的紧张比拼中体验了劳动的智慧与乐趣,又在亲密互动中感受了 “家”的温暖。活动不仅弘扬了中华优秀传统文化,更以饺子为纽带,增进了上海应物所大家庭的团结协作与向心力,为紧张的科研学习生活注入了温暖能量与奋进动力。(科研与教育处供稿)

